Saftiges Fleisch, knusprige Kruste, Herz was willst du mehr. In diesem Rezeptbeitrag zeige ich euch wie ihr eine Porchetta ganz leicht selbst zu Hause machen könnt. … Mehr Porchetta, Inbegriff der italienischen Gastfreundschaft
Bevor wir zum Rezept kommen, muss ich gestehen, dass obwohl ich Zwiebel und Trüffelschinken sehr mag, mir anfänglich dieses Gericht nicht vorstellen konnte.
Dennoch habe ich über meinen Schatten gesprungen und habe es ausprobiert und bin des Besseren belehrt worden. Das flaumige Brot zusammen mit der zarten Zwiebel und dem harmonischen Trüffel… ich war begeistert. Hoffentlich seid ihr das auch. … Mehr G’schmackiger Zwiebelkuchen mit Trüffelschinken
Wer kennt’s? Irgendwann hat man das Brot zu Hause stehen gelassen und es ist hart geworden. Und Brot ist – vor allem in Zeiten wie diesen – viel zu kostbar, als dass es einfach weggeschmissen wird.
In diesem Beitrag habe ich ein schnelles Rezept, wie du „altem“ Brot nochmals neues Leben einhauchen kannst und das mit viel Genuss. … Mehr Schinkenbrotknödel – die beste Brotverwertung ever!
Die Wiesn-Zeit ist da und was wäre besser, als dieses Jahr mit einer neuen kulinarischen Kreation zu feiern? Meine Flammkuchen-Brezen vereinen das Beste aus zwei Welten: die herzhafte Würze des klassischen Flammkuchens trifft auf die fluffige, salzige Laugennote der Brezel. Perfekt für den gemütlichen Biergartenabend oder als Snack für zwischendurch – diese Leckerbissen bringen den Wiesn-Flair direkt auf den Teller. … Mehr Wiesn-Genuss: Flammkuchen-Brezen mit Berger Schinken
Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu, Urlaubszeit ist vorbei und vielleicht hat man das eine oder andere Kilo, dass man davor nicht hatte durch eine tolle Zeit im Urlaub dazu bekommen.
Wer vor hat diese Urlaubskilos wieder los zu werden, für die ich ich ein tolles Low Carb Rezept für euch. Herzhaft köstliche Zucchiniröllchen mit Schinken und einer Zitronen-Ricotta Creme. Ihr werdet sehen, ihr müsst auf 0 Geschmack verzichten. … Mehr Mit Genuss Abnehmen: Low Carb Zucchiniröllchen mit würzigem Krenschinken
Ich bin immer wieder auf der Suche nach neuen Herausforderungen. So habe ich mir die Aufgabe gestellt, sommerliche Eclairs zu kreieren. Perfekte sommerliche Eclairs nämlich. Mit diesem DIY-Rezept gelingen sie auch dir zu Hause in deiner eigenen Küche. … Mehr perfektes Sommerdessert: Eclairs mit Pistaziencreme, weisser Schokolade und Limette
Flammkuchen mag doch jeder und er ist super schnell zubereitet. Ein Snack für jede Jahreszeit und jeden Anlass. In diesem Beitrag zeige ich dir eine Flammkuchenvariation, der nicht einen Teig als Basis hat, sondern aus knusprig gebackenen Erdäpfelscheiben besteht. Seid ihr bereit für den neuen Genusstrend 2024? Lies weiter! … Mehr Knuspriger Erdäpfel-Flammkuchen Rezept: Neuer Genuss-Trend 2024
Wenn wir an Italien denken, denken wir oft an Pizza, Pasta, Fussball, guten Wein, Negroni, Urlaub, Strand und Erholung. Genau das alles habe ich versucht in ein schnelles und köstliches Rezept zu verwandeln. … Mehr Caprese Hummus: mediterraner Geschmackskick für deinen Snack – aber subito zubereitet!
In Kürze fällt der Anpfiff für die Fußball-EM 2024 in Deutschland und da dachte ich mir, ich zeige euch einen leckeren Snack, den ihr beim Mitfiebern während der Matches schlemmen könnt. Alles, was ihr braucht, sind Schinken, Käse, getrocknete Tomaten und Kräutern. … Mehr Ein absoluter Volltreffer: Schinken-Fussbällchen zum Snacken
Du isst gerne Lasagne und bist auf der Suche, nach einer sommerlichen Alternative, die dich bei warmen Temperaturen nicht ins Schwitzen bringt? Dann habe ich in diesem Beitrag genau das richtige Rezept für dich.
Mit nur wenigen Zutaten zauberst du diese köstliche Schinken-Eier-Lasagne – die perfekte Vorspeise oder Snack für dein Sommerpicknick. … Mehr für heisse Sommertage gibt’s jetzt eine erfrischende Schinken-Eier-Lasagne
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