Hallo, hallo, meine Lieben
& herzlich willkommen!
Schön, dass ihr mich auf meinem Blog, auf thoms küchen.block besucht!
Hier findet ihr alle meine Rezepte zum Nachkochen und -backen und ich hoffe, dass ihr hier Inspiration für eigene Rezeptideen findet!
… Kochen ist eine Kunst, und die Kunst ist eine Tochter der Freiheit…
Viel Spaß beim Stöbern und gutes Gelingen beim Kochen!
Euer
Meine aktuellsten Beiträge:
Chili-Schinken Mousse mit Preiselbeer Dressing
In diesem Rezeptbeitrag möchte ich euch gerne zeigen, wie man ein einfaches, leckeres Mousse aus Schinken, um genau zu sein aus dem Chili-Schinken von Berger zaubert. Warum Berger Schinken? Weil es ein sehr transparentes Unternehmen aus Österreich ist, das Produkte von bester Qualität bietet und weil „regional“ sowieso „optimal“ ist. … Mehr Chili-Schinken Mousse mit Preiselbeer Dressing
Cremige Krautsuppe mit Fleischbällchen
Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen weiter fallen, freut man sich immer wieder auf eine warme Suppe. Gut, ich gestehe, ich bin nicht so der Suppenfan, aber hin und wieder darf es dann doch eine sein. Diesmal wollte ich aber etwas Neues ausprobieren. Ich dachte mir: „Warum nicht einmal eine Krautsuppe, die aber nicht die Variante zum Abnehmen ist, sondern eine deftigere mit guter Einlage.“ … Mehr Cremige Krautsuppe mit Fleischbällchen
