Servus!

Hallo, hallo, meine Lieben
& herzlich willkommen!

Schön, dass ihr mich auf meinem Blog, auf thoms küchen.block besucht!

Hier findet ihr alle meine Rezepte zum Nachkochen und -backen und ich hoffe, dass ihr hier Inspiration für eigene Rezeptideen findet!

… Kochen ist eine Kunst, und die Kunst ist eine Tochter der Freiheit…

Viel Spaß beim Stöbern und gutes Gelingen beim Kochen!

Euer
Autogramm Thom

Meine aktuellsten Beiträge:

Kürbisschnitzel

Kürbisschnitzerl mit Sesampanier und Dip

In diesem Beitrag zeig‘ ich euch, wie ihr schnell ein vegetarisches Schnitzel zaubern könnt. Die Vorzüge des Kürbis habe ich euch schon im letzten Post erzählt. Hier möchte ich euch mehr über meine persönliche Liebe zum Kürbis erzählen. Ich bin mir sicher, jeder von euch hat schon mal Kürbissuppe gezaubert, Kürbisgemüse als Beilage angerichtet oder sogar schon in Cupcakes verpackt. Ihr seht, der Kürbis lässt sich wunderbar in alle Richtungen verwenden, egal ob süss oder salzig, fest, flüssig oder gestampft. Gnocchi, Stampf, Suppe, Eis, Kuchen, und, und, und… der Kürbis ist ein Allrounder. … Mehr Kürbisschnitzerl mit Sesampanier und Dip