Hallo, hallo, meine Lieben
& herzlich willkommen!
Schön, dass ihr mich auf meinem Blog, auf thoms küchen.block besucht!
Hier findet ihr alle meine Rezepte zum Nachkochen und -backen und ich hoffe, dass ihr hier Inspiration für eigene Rezeptideen findet!
… Kochen ist eine Kunst, und die Kunst ist eine Tochter der Freiheit…
Viel Spaß beim Stöbern und gutes Gelingen beim Kochen!
Euer
Meine aktuellsten Beiträge:
Entenbrust mit Espresso-Schoko-Sauce
In meinem letzten Beitrag hatte ich euch schon erzählt, dass ich dieses Jahr mehr mit Kaffee arbeiten werden. Nicht nur in Cremen, Desserts und Cocktails, sondern auch in Hauptspeisen, Snacks und Vorspeisen. Und heute habe ich eine Hauptspeise zum Muttertag für euch.
Wenn Bärlauch und Spargel auf Schinken treffen… Das kann nur großartig werden!
Bevor draussen die Bärlauch Saison zu Ende geht möchte ich euch noch schnell ein tolles leichtes Rezept zeigen. In diesem treffen sich 2 meiner Lieblingszutaten aus dem Frühling, eben der Bärlauch und auch der Spargel.
THOMS KÜCHEN.BLOCK 