Brauchen wir noch eine Pesto Rezept mehr am Blog? JA definitiv. Ich erwähne ja immer wieder das ich kein Fan von Koriander bin, da aber mein zukünftiger Mann Koriander Fan ist, haben wir dieses Kraut immer zuhause. Die Idee zum Pesto stammt von eine Cousin von Wei, und ich hab es für euch neu kreiert. … Mehr Nudeln mit Koriander-Minz-Pesto
In Kürze fällt der Anpfiff für die Fußball-EM 2024 in Deutschland und da dachte ich mir, ich zeige euch einen leckeren Snack, den ihr beim Mitfiebern während der Matches schlemmen könnt. Alles, was ihr braucht, sind Schinken, Käse, getrocknete Tomaten und Kräutern. … Mehr Pasta con la Mollica – ein unbekanntes Gericht aus Italien, das du kennenlernen musst!
In meinem letzten Rezept habe ich euch schon einen Fastfood Klassiker neu interpretiert gezeigt. Dieses Mal dreht sich alles um das Wiener Würstel aka. Frankfurter und den All Time Liebling und Klassiker: der Hot Dog. … Mehr Ein geschmacklicher Volltreffer: Hot Dog Fußball Nudeln
Warum entscheiden, wenn du beides in einem Gericht kombinieren kannst. Egal ob du Fussballfan bist oder nicht, diese Cheeseburger-Nudelpfanne begeistert sowohl gross als auch klein. In diesem Rezept zeige ich euch den Burger Klassiker in einer Nudelvariante. Wie dieses One Pot Gericht gemacht wird, liest du weiter unten. … Mehr One Pot-Gericht des Sommers! Diese Cheeseburger-Nudelpfanne schmeckt fantastisch!
Durch Zufall bin ich auf dieses Gericht gestossen und ich war sofort hin und weg. Ein schnelles Gericht aus Japan, das dort zu den Gerichten der Hausmannskost zählt.
In diesem Rezept zeige ich euch, wie einfach und schnell ihr Tori Karaage („Japanese fried chicken“) nachmachen könnt, und auf was ihr achten solltet. Ihr werdet es lieben! … Mehr japanische Hausmannskost, die ihr lieben werdet – Tori Karaage
Wer kennt’s? Kaum hat das neue Jahr angefangen, ist man total motiviert und möchte möglichst gesund und bewusst starten. Man hat halt viel vor! Mit diesem Rezept möchte ich euch helfen, etwas gesünder in den Tag zu starten, ohne groß verzichten zu müssen. … Mehr „Pancakes, die Lowcarb und glutenfrei sind schmecken nicht!“ – Falsch! Tun sie doch!
In meinem letzten Beitrag habe ich euch gezeigt, wie einfach ihr zu Hause euer eigenes Kimchi herstellen könnt. Heute lernt ihr ihr von mir, was ihr mit eurem selbst gemachten Kimchi zubereiten könnt: ein schnelles leichtes Rezept.
Der Originalname dieser Speise lautet Kimchijeon oder auch Kimchi-buchimgaeer auch Kimchi-buchimgae, frei übersetzt: „Kimchi Pancakes“. … Mehr koreanisches Streetfood leicht gemacht: Kimchi Pancakes
Weisst du eigentlich, was Kimchi ist, woher es kommt und was es so besonders macht? In diesem Beitrag erfahrt ihr die wichtigsten Fakten über diese fernöstliche Spezialität und wie ihr es leicht zuhause nachmachen könnt. … Mehr „Kimchi selber machen: Ein authentisches Genussrezept für Zuhause!“
In der kalten Jahreszeit angekommen, brauchen wir Speisen die uns nicht nur schmecken, sondern auch das Herz wärmen.
Lange Zeit habe ich mich geweigert Nudelteig oder gar Nudeln selbst zu machen. Nach diesem Rezept kann ich voller Stolz sagen: „Es ist wirklich keine Hexerei dabei.“ Und ich bin überzeugt, ihr könnt das auch! … Mehr Ein Fest für die Sinne: Trüffelschinken Ravioli mit Salbei-Nussbutter
Der Herbst hat Einzug gehalten und wir stellen uns auch wieder kulinarisch etwas um. In diesem Beitrag habe ich ein traditionelleres Rezept für euch, das schnell und einfach gemacht wird, und das durch den Schinken mehr Pepp bekommt. … Mehr Was soll der SChmarren? Petersilien mit Krenschinken und roter Rübe
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