Kategorie: Snacks

Bier-Donuts mit geselchtem Berger Schinken – Männeredition

18. November 2025

Dieser Satz war der Ausgangspunkt für ein Rezept, das irgendwo zwischen Witz, Würze und Wohlfühlküche liegt. Zum Weltmännertag wollte ich kein klassisches Steak oder Chili – sondern etwas, das charmant anders ist. Und so sind diese herzhaften Bier-Donuts mit geselchtem Berger Schinken entstanden: außen goldbraun, innen flaumig und mit einer cremig-würzigen Käsefüllung, die beim Reinbeißen ganz leise „Feierabend“ sagt. … Mehr Bier-Donuts mit geselchtem Berger Schinken – Männeredition

Schicht für Schicht ein Genuss – Herzhafte Palatschinken-Torte mit Kren-Schinken

25. Februar 2025

Palatschinken sind ein echtes Wohlfühlessen – dünn ausgebacken, herrlich vielseitig und in Österreich quasi Kult. Normalerweise kennt man sie süß, mit Marmelade oder Schokolade bestrichen, aufgerollt oder kunstvoll geschichtet. Doch heute bekommt die Palatschinken-Torte einen neuen Dreh: herzhaft, cremig und würzig, mit einer feinen Frischkäsecreme und dem unverwechselbaren Kren-Schinken von Berger. … Mehr Schicht für Schicht ein Genuss – Herzhafte Palatschinken-Torte mit Kren-Schinken

Knusprig, würzig, unwiderstehlich – Herzhafte Churros mit Käse & Rosmarin-schinken!

4. Februar 2025

Churros kennen die meisten als süßes Gebäck mit Zimt und Zucker – aber hast du sie schon einmal in einer herzhaften Variante probiert? Meine herzhaften Churros mit Käse und Rosmarin-Schinken sind der perfekte Snack für alle, die es gerne pikant mögen. Außen knusprig, innen herrlich weich und voller Geschmack – dank würzigem Käse im Teig und feinem Rosmarin-Schinken als Topping. Ob als Fingerfood für deine nächste Party, als Beilage oder einfach zum Snacken – diese Churros sorgen garantiert für Begeisterung! … Mehr Knusprig, würzig, unwiderstehlich – Herzhafte Churros mit Käse & Rosmarin-schinken!

perfektes Sommerdessert: Eclairs mit Pistaziencreme, weisser Schokolade und Limette

4. August 2024

Ich bin immer wieder auf der Suche nach neuen Herausforderungen. So habe ich mir die Aufgabe gestellt, sommerliche Eclairs zu kreieren. Perfekte sommerliche Eclairs nämlich. Mit diesem DIY-Rezept gelingen sie auch dir zu Hause in deiner eigenen Küche. … Mehr perfektes Sommerdessert: Eclairs mit Pistaziencreme, weisser Schokolade und Limette

Caprese Hummus: mediterraner Geschmackskick für deinen Snack – aber subito zubereitet!

23. Juli 2024

Wenn wir an Italien denken, denken wir oft an Pizza, Pasta, Fussball, guten Wein, Negroni, Urlaub, Strand und Erholung. Genau das alles habe ich versucht in ein schnelles und köstliches Rezept zu verwandeln. … Mehr Caprese Hummus: mediterraner Geschmackskick für deinen Snack – aber subito zubereitet!

Pasta con la Mollica – ein unbekanntes Gericht aus Italien, das du kennenlernen musst!

24. Juni 2024

In Kürze fällt der Anpfiff für die Fußball-EM 2024 in Deutschland und da dachte ich mir, ich zeige euch einen leckeren Snack, den ihr beim Mitfiebern während der Matches schlemmen könnt. Alles, was ihr braucht, sind Schinken, Käse, getrocknete Tomaten und Kräutern. … Mehr Pasta con la Mollica – ein unbekanntes Gericht aus Italien, das du kennenlernen musst!

Ein absoluter Volltreffer: Schinken-Fussbällchen zum Snacken

28. Mai 2024

In Kürze fällt der Anpfiff für die Fußball-EM 2024 in Deutschland und da dachte ich mir, ich zeige euch einen leckeren Snack, den ihr beim Mitfiebern während der Matches schlemmen könnt. Alles, was ihr braucht, sind Schinken, Käse, getrocknete Tomaten und Kräutern. … Mehr Ein absoluter Volltreffer: Schinken-Fussbällchen zum Snacken

für heisse Sommertage gibt’s jetzt eine erfrischende Schinken-Eier-Lasagne

30. April 2024

Du isst gerne Lasagne und bist auf der Suche, nach einer sommerlichen Alternative, die dich bei warmen Temperaturen nicht ins Schwitzen bringt? Dann habe ich in diesem Beitrag genau das richtige Rezept für dich.

Mit nur wenigen Zutaten zauberst du diese köstliche Schinken-Eier-Lasagne – die perfekte Vorspeise oder Snack für dein Sommerpicknick. … Mehr für heisse Sommertage gibt’s jetzt eine erfrischende Schinken-Eier-Lasagne

Casatiello, DAS napolitanische Osterbrot für die Festtage – selbst gemacht

18. März 2024

Der Germteig und ich werden langsam aber doch noch Freunde. Auch andere Backwaren gelingen mir inzwischen immer besser. Deswegen habe ich mich getraut und zeige euch in diesem Beitrag mein Rezept zu einem traditionellen Osterbrot aus Neapel. … Mehr Casatiello, DAS napolitanische Osterbrot für die Festtage – selbst gemacht

Brokkoli Nuggets – gesunde Partysnacks

26. Februar 2024

„Ich lade gern mir Gäste ein…“, hat schon Prinz Orlofsky in der Operette „Die Fledermaus“ gesungen. Und das tue ich auch gern. Meinen Gästen möchte ich immer eine Abwechslung bieten, daher bin ich immer auf der Suche nach neuen Snackinspirationen und -variationen. Lies weiter, was ich dieses Mal entdeckt habe. … Mehr Brokkoli Nuggets – gesunde Partysnacks