Dieses Zitronen Tiramisu, wird euch den ultimativen Sommerkick verpassen!

Für alle, die mein Reel auf Instagram vom Zitronen Tiramisu bereits gesehen haben, habe ich hier das Rezept zusammengefasst.

Man kann übrigens dieses sommerliche Tiramisu auch einfach nur mit Limoncello und Creme “hochziehen”, aber ich habe hierzu einen Lemon Curd und einen Zitronen Basilikum Sirup selbst hergestellt. Lies weiter um mein Rezept kennenzulernen. … Mehr Dieses Zitronen Tiramisu, wird euch den ultimativen Sommerkick verpassen!

Erfrischende Schinken Salsa auf gegrillten Gurken als Top-Sommersnack

Heiße Temperaturen, Sonnenschein,… ja, jetzt ist es endlich Hochsommer. Ich weiss nicht wie es euch geht, aber ich habe bei dieser Hitze oft keine Lust zu kochen. Trotzdem hat man doch mal einen kleinen Hunger und möchte etwas zu sich nehmen. Ich hab für euch in diesem Beitrag ein sommerliches Rezept rund um den saisonalen Schinken gezaubert: den Zitronenpfeffer Schinken, von Berger Schinken. Aber mit einem Twist, den ihr so bestimmt noch nicht kennt – lest weiter! … Mehr Erfrischende Schinken Salsa auf gegrillten Gurken als Top-Sommersnack

Heureka! Endlich ein Griechischer Nudelsalat, der in nur 15 Minuten fertig ist!

In meinem letzten Beitrag hatte ich euch schon erzählt, dass ich dieses Jahr mehr mit Kaffee arbeiten werden. Nicht nur in Cremen, Desserts und Cocktails, sondern auch in Hauptspeisen, Snacks und Vorspeisen. Und heute habe ich eine Hauptspeise zum Muttertag für euch. … Mehr Heureka! Endlich ein Griechischer Nudelsalat, der in nur 15 Minuten fertig ist!

Ob Retro oder nicht, die Sandwichtorte kommt 2023 zurück!

Wer hätte es gedacht? Sie ist wieder zurück! Die gute und allseits beliebte Sandwich Torte aus den 80er Jahren. Warum um Himmelswillen hole ich diesen “alten Schinken” zurück? Lest weiter, denn ich habe meine Gründe! Was hat mich jetzt veranlasst die Sandwich Torte zurück in die 2020er Jahre zu holen? Einer der Gründe ist, dass … Mehr Ob Retro oder nicht, die Sandwichtorte kommt 2023 zurück!

Wenn Bärlauch und Spargel auf Schinken treffen… Das kann nur großartig werden!

Bevor draussen die Bärlauch Saison zu Ende geht möchte ich euch noch schnell ein tolles leichtes Rezept zeigen. In diesem treffen sich 2 meiner Lieblingszutaten aus dem Frühling, eben der Bärlauch und auch der Spargel. … Mehr Wenn Bärlauch und Spargel auf Schinken treffen… Das kann nur großartig werden!

Es ist “Küss-deinen-Partner-Tag” – Zeit die Feurigen Herzerlnudeln auszupacken

Habt ihr gewusst das am 28.4. der offizielle “Küss deinen Partner Tag” ist? Zu diesem Anlass habe ich ein leicht feuriges, herzhaftes Rezept mit den passenden Nudeln von Recheis für euch. Und was glaubt ihr, wieviel Muskeln werden beansprucht wenn ihr euren Partner Küsst? … Mehr Es ist “Küss-deinen-Partner-Tag” – Zeit die Feurigen Herzerlnudeln auszupacken

Die Creme de la Creme aller Cajun Chicken Rezepte… mit DinkelMakkaroni!

In diesem besonderen Rezept möchte ich euch die neuen Naturgenuss Dinkel Makkaroni von Recheis vorstellen. Ihr wisst ja, dass neben den Spaghetti Makkaroni meine Lieblingsnudelform sind. Für dieses Gericht werden wir auch eine eigene Gewürzmischung herstellen, die ihr dann sogar für viele andere Speisen verwenden könnt. … Mehr Die Creme de la Creme aller Cajun Chicken Rezepte… mit DinkelMakkaroni!

Ruckzuck – Fertig ist die Ostertarte mit Spargelschinken

Es gibt Rezepte, die müssen nicht nur super lecker sein, sondern auch noch schnell zubereitet und optisch ansprechend sein. In diesem Beitrag geht’s um eine Ruckzuck Ostertarte mit Schinken, Karotten und Kohlsprossen. Aber gehen Tartes wirklich so schnell, wie ich behaupte? Lest weiter und findet es selbst heraus. … Mehr Ruckzuck – Fertig ist die Ostertarte mit Spargelschinken