Schlagwort: Weisswurst

Weisswurst Pralinen – damit seid ihr bestimmt noch nie verführt worden

16. September 2023

Wie steht ihr denn zur Weißwurst? Es gibt ja Leute, die lieben sie und Leute, die hassen sie. Ich gehöre jenen, die sie gern essen, aber natürlich halte ich mich an die 12 Uhr-Regel. Das Rezept, das ihr hier lesen werdet, ist eher ungewöhnlich. Ich bin gespannt, was ihr darüber denken werdet. … Mehr Weisswurst Pralinen – damit seid ihr bestimmt noch nie verführt worden

Das Blitzrezept, das du für deinen “Obatzten” gesucht hast!

16. September 2023

Der “Obatzte” oder auch “Obazda” ist einer der beliebtesten Biergartensnacks in Bayern. Es ist tatsächlich auch ein geschützter Begriff, wo im Gericht folgende Zutaten enthalten sein *müssen*:

Rahm Camembert, Salz, Butter, Paprikapulver

ansonsten ist es kein echter Obatzter! Weitere Zutaten wie Kümmel, Pfeffer, Milch, Bier,…. sind optional. Du bist für das Blitzrezept da, also schreib ich nicht länger um den heißen Brei. … Mehr Das Blitzrezept, das du für deinen “Obatzten” gesucht hast!