Man kommt um diese trendige Creme gar nicht mehr herum. Überall im Internet schwirren zahlreiche Bilder und Reels damit. Der Croissant ist die bekannteste Kombinationsvariante. Es geht hier eindeutig um die Pistaziencreme. Konntest du bisher widerstehen? … Mehr unwiderstehliche Pistaziencreme zum Selbermachen – Dieses Rezept zeigt wie’s geht
Was ist eine Pinze? Die Pinze ist eine traditionelle südoststeirische, kroatische, slowenische Ostermehlspeise, die aus Germteig hergestellt wird.
Der Name kommt zum Einen aus dem Lateinischen pinsere, was so viel wie stampfen, quetschen bedeutet. Und im Italienischen nennt man die Zange oder Schere pinza – die Herleitung ist einfach… Pinzen werden mit der Schere eingeschnitten. Ich zeige euch in diesem Beitrag, wie einfach und sicher euch diese Pinzen gelingen werden. Das einzige was ihr mitbringen müsst, ist viel Zeit und Geduld. … Mehr Die Osterpinze – süße Backtradition aus Österreich
Für alle, die mein Reel auf Instagram vom Zitronen Tiramisu bereits gesehen haben, habe ich hier das Rezept zusammengefasst.
Man kann übrigens dieses sommerliche Tiramisu auch einfach nur mit Limoncello und Creme „hochziehen“, aber ich habe hierzu einen Lemon Curd und einen Zitronen Basilikum Sirup selbst hergestellt. Lies weiter um mein Rezept kennenzulernen. … Mehr Dieses Zitronen Tiramisu, wird euch den ultimativen Sommerkick verpassen!
Die fleissigen Leser:innen unter euch haben sicher schon festgestellt, dass Rezepte, in denen ich backe, eher eine Rarität sind. Ich mache ja auch kein Geheimnis daraus, dass mir backen nicht so liegt, aber dennoch probiere ich immer wieder Neues aus. So eben auch dieses leckere und gelingsicheres Cookie Rezept mit dem wundervollen Geschmack von frischen Zitronen. Ich verspreche euch, ihr werdet nie wieder ein anderes brauchen. … Mehr Easy, peasy, Lemonsqueezie… das schnellste Rezept für Zitronencookies
Es ist ein offenes Geheimnis, dass ich Kürbis sehr gerne habe – genauso auch wie Bärlauch und Spargel. Aber gerade im Herbst gibt es noch einiges mehr an Gemüse, das verdient, verarbeitet zu werden. All jene die mir und meinem Blog schon länger folgen, haben auch meine Liebe zur roten Rübe schon kennengelernt. In diesem Beitrag werde ich sie aber nicht, wie sonst üblich, verkochen, sondern ich werde damit backen. … Mehr Herzlich-herbstliche Rüben-Zimtschnecken in Rot
Rhabarber. Man kennt ihn, viele mögen ihn, aber mindestens genauso viele mögen ihn nicht. Als Obst gesehen, gehört er hingegen doch zum Gemüse und sein doch sehr säuerlicher Geschmack treibt die Gemüter auseinander. Aber keine Angst, aus diesem Beitrag wird bestimmt kein Laberrhabarber und auch kein kompliziertes Rezept. Lest weiter um mehr über mein Rhabarbertarte-Rezept zu erfahren. … Mehr Das rascheste Rhabarbertarte-Rezept mit Griess und Thymian
Am 1. Februar starten wir in das chinesische, neue Jahr und wir begrüßen das Zeichen des Tigers. Dieser gilt charakterlich als durchsetzungsstark, mutig und abenteuerlustig. Tigern wird auch Spürsinn und eine Neigung dazu, sich Herausforderungen zu stellen, nachgesagt. Und Mooncakes spielen zu dieser Zeit eine ganz besondere Rolle. … Mehr Chinesische Mondkuchen zu Neujahr
Dieses Rezept hab ich von meiner Oma und ich backe schon viele, viele Jahre danach. … Mehr Omas köstliche Vanillekipferl
An diesem Rezept habe ich lange herumgefeilt, weil es mir nie wirklich gelungen ist. Aber jetzt nach vielen Jahren kann ich sagen: „Ich habe für mich das beste Rezept gefunden.“ … Mehr Das beste Rezept für leckere Eisenbahner
Im Originalrezept waren es eigentlich Schoko-Orangen-Kipferl, aber da ich auf diese Kombination nicht so stehe, habe ich die Orange einfach weggelassen und Zimt genommen. Ihr könnt natürlich etwas Orangenschale ins Rezept geben, wenn ihr mögt. … Mehr Schmackhafte Schokokipferl
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