An diesem Rezept habe ich lange herumgefeilt, weil es mir nie wirklich gelungen ist. Aber jetzt nach vielen Jahren kann ich sagen: „Ich habe für mich das beste Rezept gefunden.“ … Mehr Das beste Rezept für leckere Eisenbahner
Im Originalrezept waren es eigentlich Schoko-Orangen-Kipferl, aber da ich auf diese Kombination nicht so stehe, habe ich die Orange einfach weggelassen und Zimt genommen. Ihr könnt natürlich etwas Orangenschale ins Rezept geben, wenn ihr mögt. … Mehr Schmackhafte Schokokipferl
Also, ich weiß nicht ob es euch auch so geht wie mir, aber wenn ich ein Rezept lese oder ich eine Idee habe, indem Germteig vorkommt, fange ich schon an zu beten. Ich bin kein Germteig-Freund und schon gar kein Meister, aber ich habe ein einfaches, simples Grundrezept für euch, wo er sicher gelingen wird. … Mehr Spritzgebäck
Wer hat nicht gerne frisches, flaumiges Gebäck am Sonntag zum Frühstück? In diesem Beitrag stelle ich euch ein Rezept vor, wo ihr mit wenig Aufwand super leckere Apfel-Pudding-Schnecken bäckt. … Mehr Flaumige Apfel-Pudding-Schnecken
Als Foodblogger entdeckt und folgt man ja aktuellen Koch- und Backtrends. Seit einiger Zeit sehe ich immer wieder diese schön geschwungenen Kuchen, die wie in einer Brotform gebacken aussehen. Eine Mitarbeiterin hat mir letztens über Instagram geschrieben, dass sie „BABKA“ bäckt. Um ehrlich zu sein, konnte ich nicht viel damit anfangen, also begann ich zu googeln. … Mehr Köstliche BABKA aus Nutella und Nuss
Als ich meine Mutter fragte, welches Dessert ich zu Weihnachten machen sollte, sagte sie: „Tiramisu.“ Nun ja, ich esse ja gerne Tiramisu und ihr habt ja sicher auch schon mein Rote Rüben Tiramisu-Rezept gelesen. Dennoch wollte ich etwas Neues ausprobieren. Meine Mutter hat Maroni sehr gerne, deswegen habe ich mir gedacht: „Ich mach ein Tiramisu mit einer Maronicreme.“ … Mehr Weihnachtliches Maroni-Tiramisu
Alle Jahre wieder. Für mich gehört ein Christstollen einfach zur Weihnachtszeit dazu. Wenn, dann backe ich ihn hin und wieder selber, nur selten kaufe ich einen fertig im Handel. Aber woher kommt der Stollen eigentlich? … Mehr Alle Jahre wieder Marzipanstollen
Der Allerheiligenstriezel, oder auch Heiligenstriezel genannt, ist in Österreich ein bekanntes Hefegebäck in Zopfform. Ich denke jeder wird schon einmal einen gekauft und probiert haben. Am Sonntag mit Butter und Marmelade zum Kaffee… so wie bei meiner Oma damals, einfach ein Traum. … Mehr Allerheiligenstriezel – leckerer Brauchtum
Ich glaube ich muss niemanden mehr erzählen, dass Tiramisu „zieh mich hoch“ auf Italienisch bedeutet. Und ich glaube auch jeder weiss bzw. jeder hat so seine eigene Art und Weise wie er Tiramisu zubereitet. … Mehr Anders, einfach, köstlich… Rote-Rübe-Tiramisu
Grießkoch – wer hat das nicht gerne in der Kindheit gegessen bzw. isst es jetzt noch gerne. Am Besten ist er doch ganz einfach mit Zimt und Schokolade oder? In diesem Rezept zeige ich euch den Seelenwärmer – neu interpretiert. … Mehr Vanille-Grießkoch-Küchlein mit Weichselkompott
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