Wer hat nicht gerne frisches, flaumiges Gebäck am Sonntag zum Frühstück? In diesem Beitrag stelle ich euch ein Rezept vor, wo ihr mit wenig Aufwand super leckere Apfel-Pudding-Schnecken bäckt. … Mehr Flaumige Apfel-Pudding-Schnecken
Als Foodblogger entdeckt und folgt man ja aktuellen Koch- und Backtrends. Seit einiger Zeit sehe ich immer wieder diese schön geschwungenen Kuchen, die wie in einer Brotform gebacken aussehen. Eine Mitarbeiterin hat mir letztens über Instagram geschrieben, dass sie „BABKA“ bäckt. Um ehrlich zu sein, konnte ich nicht viel damit anfangen, also begann ich zu googeln. … Mehr Köstliche BABKA aus Nutella und Nuss
Als ich meine Mutter fragte, welches Dessert ich zu Weihnachten machen sollte, sagte sie: „Tiramisu.“ Nun ja, ich esse ja gerne Tiramisu und ihr habt ja sicher auch schon mein Rote Rüben Tiramisu-Rezept gelesen. Dennoch wollte ich etwas Neues ausprobieren. Meine Mutter hat Maroni sehr gerne, deswegen habe ich mir gedacht: „Ich mach ein Tiramisu mit einer Maronicreme.“ … Mehr Weihnachtliches Maroni-Tiramisu
Alle Jahre wieder. Für mich gehört ein Christstollen einfach zur Weihnachtszeit dazu. Wenn, dann backe ich ihn hin und wieder selber, nur selten kaufe ich einen fertig im Handel. Aber woher kommt der Stollen eigentlich? … Mehr Alle Jahre wieder Marzipanstollen
Der Allerheiligenstriezel, oder auch Heiligenstriezel genannt, ist in Österreich ein bekanntes Hefegebäck in Zopfform. Ich denke jeder wird schon einmal einen gekauft und probiert haben. Am Sonntag mit Butter und Marmelade zum Kaffee… so wie bei meiner Oma damals, einfach ein Traum. … Mehr Allerheiligenstriezel – leckerer Brauchtum
Ich glaube ich muss niemanden mehr erzählen, dass Tiramisu „zieh mich hoch“ auf Italienisch bedeutet. Und ich glaube auch jeder weiss bzw. jeder hat so seine eigene Art und Weise wie er Tiramisu zubereitet. … Mehr Anders, einfach, köstlich… Rote-Rübe-Tiramisu
Grießkoch – wer hat das nicht gerne in der Kindheit gegessen bzw. isst es jetzt noch gerne. Am Besten ist er doch ganz einfach mit Zimt und Schokolade oder? In diesem Rezept zeige ich euch den Seelenwärmer – neu interpretiert. … Mehr Vanille-Grießkoch-Küchlein mit Weichselkompott
Ja, so schnell kann es gehen. Die Temperaturen sinken, die Tage werden kürzer und statt Salat machen wir uns warme Suppe. Wir sind also im Herbst angekommen. Und der Herbst bringt, so wie auch die anderen Jahreszeiten, viele leckere, saisonale Lebensmittel mit sich. Ganz oben steht natürlich der Kürbis. … Mehr Herbstliche Blondies im Pumpkin Spice Style
Im Grunde handelt es sich hier um einen traditionellen Ölkuchen. Die Geschichte dahinter wie es der Kuchen geschafft hat, jetzt wieder in aller Munde zu sein, ist genauso skurill, wie die Zutaten simpel sind. Aber lasst mich mal von vorne beginnen. Auf die Idee, diesen Kuchen zu backen, hat mich eine Arbeitskollegin gebracht. Sie hat diesen Trend aus Instagram verfolgt und wollte, dass ich ihr einen backe. Da ja jeder in der Coronazeit Bananenbrot und Sauerteig gebacken hatte, tut nun ein bisserl Abwechslung gut. … Mehr Olive Oil Cake, das Hollywood-Revival des Ölkuchens
So und nun starten wir auch schon. Am besten beginnen wir damit, das Wasser zu kochen und darin die Datteln einzulegen. Dadurch werden sie weicher und lassen sich besser verarbeiten. Deswegen habe ich mich im Internet schlau gemacht und mich entscheiden euch heute ein wirklich schnelles einfaches Rezept von raw energy bars zu zeigen. … Mehr Drachenfrucht gibt Superkraft – Raw Energy Bars
THOMS KÜCHEN.BLOCK 